Efeu ist leicht giftig
Hedera helix (der gemeine) Efeu ist giftig, das gilt grundsätzlich für sämtliche Pflanzenteile. Diese enthalten nachgewiesener Maßen die Substanzen Alpha-Hederin und Falcarinol. Letzteres kann als Pestizid verwendet werden und kommt übrigens auch in Karotten und bestimmten Ginseng-Arten vor. Es handelt sich dabei um einen ungesättigten und chiralen Alkohol (wie das 'ol' am Ende des Namens schon vermuten lässt).
