Blühendes Rapsfeld im Frühjahr
Darf ich vorstellen: Das ist der Raps. Raps ist ein Kreuzblütengewächs wie auch viele Kohl-Sorten. Raps ist eine in Europa weit verbreitete Nutzpflanze, die vor allem der Gewinnung von Rapsöl dient.
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| Gelb blühendes Rapsfeld |
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| Nutzpflanze Raps: Rapsblüte |
Die Saat vom Raps als Grundlage von Rapsöl
Der Raps gilt als vielfältige Acker- und Kulturpflanze. Nach dem Ende der Blüte verändert sich das Rapsfeld, aus den Rapsblüten werden kleine Schoten, die kleine schwarze Samenkörner enthalten, die Saat. Diese Rapssamen haben einen hohen Fettanteil und enthalten bis zu 40 Prozent Öl, das zu Rapsöl verarbeitet wird.
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